삶은 달걀 뜨거운 물에 칼 담갔다가 자르면 매끈

삶은 달걀을 잘못 자르면 부서지거나 매끄럽지 못해 볼품없 이 되는 경우가 있다. 이럴때는 칼을 잘 간 다음 뜨거운 물 에 담갔다가 자르면 매끄럽게 잘 잘라진다. 반숙한 달걀은 양쪽 끝부분을 조금 잘라내 평평하게 세운 다음 실을 이용 해 자르면 잘 잘라진다.

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