무 토막에 칼 문질러 주면 흰떡 썰 때 달라붙지 않아
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- 정태원 작성
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흰떡을 굳혀서 썰기란 여간 힘든 게 아니다. 그렇다고 방
금 뽑아낸 흰떡을 썰자니 그것도 그리 쉬운 일이 아니다.
칼에 떡이 진득진득하게 달라붙기 때문이다. 이럴 때는 토
막 낸 무에 칼을 문질러가며 썰어 보자. 그러면 아무리 갓
뽑아낸 떡이라 해도 전혀 달라붙지 않는다.
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