뻣뻣한 건포도 물 뿌린 후 전자레인지에 데우면 연해져
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- 조양진 작성
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건포도를 오래 놓아두면 뻣뻣해져 맛이 덜하다. 이럴 때는
건포도에 포도주나 물을 뿌려 랩을 씌운 다음 전자레인지
에 넣어 약 30초 정도 가열하면 연하고 부드러워진다.
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