두통이 심하다면, 피해야 할 음식들

무의식적인 식습관이 머리를 지끈거리게 하는 원인이다?

특정 음식이 만성 두통과 편두통을 유발한다는 연구 결과는 여러 차례 나온 바 있다. 카페인, 질산염, 티라민, 히스타민, 글루타민산소다(화학 조미료), 인공감미료 등을 함유한 음식들이 바로 이런 의심을 받고 있다. 전문가들에 따르면 이런 성분들은 뇌 혈관을 팽창시켜 두통을 유발하게 된다. 

치즈와 초콜렛,양파, 와인, 콩, 바나나 등에 많이 들어있는 티라민은 뇌 혈관을 수축, 팽창시켜 두통을 일으킨다. 화학 조미료는 일반인의 20% 이상에게 두통을 유발하는 인자. 관자 놀이를 쾅쾅치는 듯한 두통을 유발한다. 간장, 각종 인스턴트 수프,땅콩류, 마요네즈 등에 들어있다. 소시지와 베이컨 등에 들어있는 아질산염도 박동성 통증을 일으키는 성분.

따라서, 심한 두통으로 고생하고 있다면 아래 음식들을 가급적 피하는 것이 도움이 될 것이다.

음료수: 커피, 카페인 포함 탄산 음료, 모든 종류의 술

육류: 핫도그, 소시지, 살라미, 육포 등 육류 가공품

과일: 아보카도, 바나나, 건포도, 무화과, 자두 

야채: 말린 콩, 양파, 올리브, 피클, 소금에 절인 양배추, 두유

유제품: 파마산, 블루, 브리 등 숙성된 치즈

스낵류: 초콜렛, 땅콩류

장시간 음식을 섭취하지 않는 것 역시 두통을 유발하는 원인 중 하나다. 열량이 부족해 혈당치가 낮아지고 이로 인해 뇌 혈관이 수축하게 된다. 이는 혈관주변의 말초신경을 자극해 두통을 유발한다. 따라서 일정한 시간에 규칙적으로 식사를 하는 습관을 들일 필요가 있다.


출처: The Migraine Diet
http://health.yahoo.com/experts/nutrition/6720/the-migraine-diet/